Érdekes, hogy nevezik finnül a magyar dolgokat. A gulyás népszerû, de teljesen máshogy csinálják, pl nagy darab vastag húsú kaliforniai paprika darabok úszkálnak a paradicsomos lében (a hétvégén mintát vehetnének, most lesz a szokásos éves Gulyás Grand Prix az FME szervezésében), ezt itt gulassi-nak hívják. A bográcson csodálkoznak, nem is kapni hasonlót, csak valami egzotikus túraboltban 6 literest 44 euróért (kerestem a hétvégére, hogy második - vegáknak szóló - adaggal is indulhassak). A bogrács finn neve pata vagy keittopata, de ugyanígy hívják a konyhai nagy üstöket is. A lángos új dolog, aki járt Budapesten ismeri, de itt még csak szokják az ízét. Lángos néven fut. A tökösgyerek lángos (amin pulled pork és lilahagyma van) finnül tosimiehen lángos. Na és itt van ez a csûszerû cukroz tésztakészítmény, a kürtõskalács. Erre igazán nincs jó nevük. Korábban putkipitko (csô-süti) néven láttam hirdetni, most viszont láttam egy érdekes nevet, a kamppiban: Rulla Pulla néven (tekercs-zsemle), amibõl a rulla pl a kéztõrlõpapír tekercsbõl ismert (paperirulla - papírtekercs), a pulla meg mindenféle édes süti, amit kávéhoz adnak (kahvi ja pulla - kávé és sütemény).
Hát, éljen az 5 eurós rulla-pulla. Legaláb rímel. (A kép nem saját, a facebookról loptam.)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése