Ünnepi menü

Tegnap kivételesen jó napom volt, a görög után tudtam dolgozni, és nem fájt semmi, gondoltam este megünneplem, hálát adok az égnek, s valami görögöset akartam enni, csináltam szejtán gyros-t, pulyka helyett búzahúsból, természetesen otthonról hozott alapanyagokból. Holnapra palacsintázni hívom az ismerõseimet, meg kell enni a túrót, de talán már mondtam. Ne kérdezzétek minek a fogó.

Azt meséltem már, hogy meghívtak a felszabadulás-napi ünnepi mûsorra? Tiszteletjegyet kaptam az ünnepi koncertre és a polgármesteri fogadásra, elvihetem a páromat is. Fasza. Akar valaki egy estés kalandot?

A farmer felvarrással kapcsolatban néztem internet oldalakat, elõbb megtaláltam a dupla tûs trükköt, aztán a speciális farmer varró tût, végül a húspuhítós receptet, ezt ma kipróbálom. Azt írják, hogy ha vízbe áztatjuk és húspuhítóval beszórjuk a farmer allját, könnyebb varrni, a sima varrótû is elviszi. Ott, ahol nagyon vastag a varrásoknál, meg lehet kalapáccsal (vagy húskloffolóval) ütögetni, akkor egyrészt vékonyabb lesz, bemegy a varrógép talpa alá, másrészt fellazítja a nadrág szövetét. Hiába, akármilyen egyszerûnek tûnik is egy nadrág felvarrás, ez is egy komplett szakma, ennek is biztos megvannak a gurujai (akik ránézésre megmondják, melyik szerszám mûködik, melyik humbug). Kiváncsi vagyok, mi újat lehet még felfedezni a varrónõi szakmában. Majd ha nem megy a programozás, kitanulom ezt, majd készítek magamnak szebbnél szebb blúzokat.

Az elõbb a borsóleveshez kerestem szabásmintát, azt hiszem azt csinálok a palacsinta elé. Gyerekes családok jönnek, persze a palacsintára a gyerekek jobban ugranak (kiváncsi vagyok hányat esznek meg fejenként, majd kitalálok KPI-ket/metrikákat, mérem az átfutási idõt, és természetesen folyamatosan fejleszteni fogom a palacsintakészítés folyamatát, hogy rövid idõ alatt sokat tudjak sütni). Igazi minõségi munka lesz. A TMK-t már elvégeztem hajnalban.

A mai palacsintázásról lemaradt de holnap estére bejelentkezett egy régi ismerõs, meglássuk, mire jutunk egymással. Lehet, hogy sakkozunk egy jót. Hoppá, nem vitte el a család a sakkot is?