2013. december 2., hétfő

Nemhortobágyi nemhúsos nempalacsinta

Mégegy jól sikerült ételfotó: palacsinta vanília pudinggal, porcukorral hintve és csokoládé öntettel. Sajnos a csokoládé öntet sûrûbb volt, mint gondoltam, és elég vastagon folyt, nem is volt olyan sötét, mint amilyennek vártam (ez inkább olyan csokipuding-szerû volt), de isteni finom lett. Van még 30 darab kisütetlen palacsintám, van egy-két öntetem, hogy mit fogok még bele tenni. Ma este gombapörköltet fõzök, ledarálom, és hortobágyi húsos palacsintát csinálok belõle vegetáriánus változatban. Majonézzel. Tetszik az ötlet?

Csillámporral mártott angyalszárnyak, a'la Betondia

A cím persze csak kitaláció, ilyen nincs. Bocs, hogy a képrõl lemaradt a csavarhúzó. Nekopizd!

3 megjegyzés:

Unknown írta...

Érdekes vagy inkább furcsa, hogy sokszor a vegetáriánus kaják "hajaznak" a húsos ételekhez, hasonlítani, pótolni akarnak?, legalább látványban.
Volt idő, mikor épp a rózsakeresztesekhez vonzódtam, előadásaikra jártam, akkoriban három teljes éven át hús- és húskészítmény mentesen étkeztem, a családomnak ettől függetlenül főztem külön húsosakat.
Aztán be kellett látnom, nem belülről jött ez nálam, még nem nőttem fel erre a szintre, nem értem meg rá, talán majd a következő életemben :)

Unknown írta...

Ha véletlen még nem ismernéd:

J.VAN RIJCKENBORGH

A MODERN RÓZSAKERESZT ELEMI FILOZÓFIÁJA
vagy
AZ ELJÖVENDŐ ÚJ EMBER

Negra írta...

Éjszaka palacsintás fotót, meg bejegyzést olvasni?!
Grrrrrrrrrrrrr...
Most korog!