Háztáji

Tegnap szüreteltünk, termett kb fél kiló sárga zöldbab, ma finom ebédünk lett belőle, zsenge volt, nyamm. Hozzá lángos, hogy adjak a kalóriáknak is. Az ebédet nem számolom. Ha a tegnapi vacsorámat hozzáveszem, ami fél tepsi meggyes sütemény volt, azt hiszem az egész heti fogyásomat rövidtávon elintéztem. Hosszútávon még lehet, hogy nyerő vagyok, kikészítettem a bringát, hátha.



Termett még egy jó nagydarab cukkini is, kb másfél kiló, már nem kell visszadobni. Ma finn ismerősünktől kaptunk hozzá még kettőt, szóval az őszön cukkini mérgezésünk lesz. És még terem, most, hogy levettem ezt a darabot a tőről, újabb virágokat hozott. A répánk igen silány, kb 4-5 centis darabok, a mai levesbe abból is került, a saját petrezselyemmel együtt. Eprünk is van, igaz az a vacak erdei, naponta 4-5 szem. Jó ez a háztáji, lehetne kicsit nagyobb, és talán jó lenne, ha nem egy bazi nagy vörösfenyő lenne a kert fölött, mert a tüskéi mind a veteményesbe hullanak.

Témába vág, ajánlom az alábbi filmet kertészkedőknek, meg a lokális gazdálkodás iránt érdeklődőknek, meg a fenntartható fejlődés barátainak. Egy dolog nem tetszett benne: azt mondja, mindent meg kell enni, még az állatokat is. Nagyon jól el tudom képzelni, hogy az állatokat átengedem másnak hasznosításra.