2014. január 4., szombat

Betond Kokki

Kitereltek a medencébõl, mert az egyik másikba belehányt valaki, és hamarabb bezárták az uszodát. Szerencsére a 400 méter megvolt, ma ennyire tellett. A jakuzzi is fertõzõ lett. Akkor megéheztem. A szauna ajtó ablaka meg kitört. Ma átok volt az uszodán. És bementem a boltba venni mindenféle sajtokat. S akkor megláttam a virág alakú sütõ formát. Mindig is ilyenrõl álmodtam. De elõtte voltam a könyvtárban. És a virágosnál is, mert megint elszáradt a rózsa. Pótolni kellett a vázában. Most egyetlen szálat vettem. Frisset, hatalmasat, fehéret. Gondoltam csinálok valami sütit. Nagyanyám linzerkarikája jutott eszembe. Lekvárral a közepén. A lyukat egy rumos üveg kupakjával szúrtam ki. Nincs ilyen kicsi pogácsaszaggatóm. A tészta receptjét az interneten loptam. Nem tettem bele semmi különlegeset, sem levendulát, sem diót, sem semmi mást, csak vaníliát, meg citromhéjat. Meg vajat, sütõport, lisztet, porcukrot, egy tojás sárgáját. A tésztát kinyújtuk, de elõbb összekeverjük. Gyúrjuk és pihentetjük. Porcukorral szórjuk meg ha kész. Jobb, ha a virágokat egymás mellé toljuk. Ízlésesen elrendezzük. Finom. Akkor kevesebb megy mellé. Lekvárral ragasszuk össze. Megsütjük 17o fokon 10 percig, kb. Képek.













5 megjegyzés:

Unknown írta...

a kedvenc karácsonyi sütim:)
én gyűszűvel szoktam kilukasztani a közepét, és citromhéj-vaníliacukor illaton kívül nem is hiányzik hozzá más fűszer.

LJ írta...

Wow. Kinyitottam az ablakot... ;)

Negra írta...

Nem szeretem a sokáig tartó sötétet, és a nagyon-nagyon hideget, úgyhogy csak egy út van:
Költözz haza, és férjül kérlek!!!! :D

Betond írta...

Az nem fog menni, van feleségem.

Negra írta...

Kit érdekel?!
Legyünk mormonok! :D

De annyira imádom ha egy FÉRFI otthon van a konyhában, és ahogy TE sütsz-főzöl...!!! :)