Hétvégi képek

Túlélte mindenki a hétvégét sonkamérgezés nélkül? Nálunk reggel sonka, délben sonka, este sonkával töltött palacsinta volt. A maradék sonkát anyukám le szokta darálni, valamivel összekeveri (lehet, hogy tejföl?), fűszerezi, és megkeni vele a palacsintát, téglalap alakúra hajtja, és panírozva megsüti. Tartármártással isteni.

Pár kép a hétvégéből:

Öcsémmel versenyben dolgozunk.

Fiaimat kockázni tanítottam.

Virág. Madárfejre emlékeztet a közepe. Mintha egy nagy tálcáról csipegetne.

Ezeket a tojásokat én locsoltam. A fiaim tarisznyáját látnátok! És szerencsére idén mindenhol volt piros tojás (kék tojás, nekem is van két tojás forma egyforma fiam, meg a locsolóm a kis gatyámba). Szerencsére nem a pénz dominált.

Hé, jön a farsang!

Itt az ideje fánkot csinálni! Anyukám már sütött is, a hét végét azzal ünnepeltük. A kolleganőmnek is vittünk, még a vendégek érkezése előtt benyomták mindet. 3-an voltak rá. Hamm. Ajánlom mindenkinek a csöröge receptet! És ha buli lesz, biztos lesz fánk is, vagy csöröge (javított recept, az eredeti itt)!

Közben a fiam rájött, hogyan kell lelkes fánkot csinálni. Egy szívószállal lyukat fúrunk bele, belefújunk, hogy levegő kerüljön bele, és a közepébe torta díszítő szerszámmal, ami olyan, mint egy nagy injekciós fecskendő, bele fecskendezzük a lekvárt. A fiam csak ott tévedett, hogy nem kell lyukat fúrni bele, elég bele fecskendezni a tészta közepébe a lekvárt.